O preço do boi gordo a prazo em Mato Grosso subiu 5,75% em outubro, na comparação com setembro, segundo boletim da pecuária divulgado pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea). Do início do mês até o dia 23, a cotação alcançou média de R$ 346,98 por arroba, com o valor diário mais recente da parcial fechando em R$ 355,12 por arroba.
Segundo o Imea, essa média parcial de outubro é a segunda maior da série histórica, atrás apenas da registrada em abril, quando a cotação chegou a R$ 355,25 por arroba. O recorde diário da série é de R$ 360,01 por arroba, alcançado em 15 de abril, e a cotação atual está apenas R$ 4,89 abaixo desse valor.
O levantamento aponta que o movimento de alta encontrou suporte na oferta mais restrita de animais terminados para abate. Como reflexo, as escalas de abate recuaram 5,70% em outubro, para 8,93 dias, ampliando a necessidade de compra por parte das indústrias frigoríficas. A retenção de fêmeas pelos produtores também tem contribuído para a menor disponibilidade de animais e deve continuar limitando a oferta nos próximos meses, segundo o instituto.
A cotação da arroba da vaca gorda, por sua vez, teve alta de 0,60% na última semana e fechou na média de R$ 328,59 por arroba, também sustentada pela oferta mais restrita de fêmeas para abate. Já a bezerra de ano valorizou 2,74% no período e atingiu o maior valor da série histórica, com média de R$ 14,45 por quilo, reforçando a alta da categoria de reposição.
Mato Grosso tem o maior rebanho bovino do país, e as oscilações na cotação do boi gordo afetam diretamente a renda de produtores da região de Sinop e do norte do estado. Segundo o Imea, a expectativa de aumento da demanda chinesa em novembro, somada às programações para o Ano-Novo chinês, deve manter o viés de sustentação das cotações no mercado mato-grossense da pecuária.
