Em Mato Grosso, a cotação do boi gordo atingiu US$ 68,45 por arroba em outubro, alta de 7,19% em relação a setembro, segundo o boletim semanal de pecuária do Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária), divulgado nesta quinta-feira (5).
O avanço foi impulsionado pela valorização de 6,62% da arroba em reais, que chegou a R$ 349,82, somada ao recuo de 0,30% do câmbio médio mensal, que fechou outubro em R$ 5,13 por dólar. A oferta restrita de animais para abate também ajudou a sustentar os preços no mercado interno.

O cenário mudou na última semana de outubro, quando o dólar se valorizou 7,15% frente ao real, saindo de R$ 5,03 para R$ 5,39, em meio às incertezas econômicas e fiscais após o resultado das eleições presidenciais nos Estados Unidos. Com a alta da moeda americana, a cotação semanal da arroba em dólar recuou 5,49%, para US$ 66,55, mesmo na semana em que o boi gordo atingiu sua máxima nominal em reais.
Segundo o Imea, os contratos futuros do boi gordo com vencimento em novembro e dezembro fecharam outubro com as maiores valorizações mensais, de 3,17% e 2,81%, respectivamente, cotados em média a R$ 396,70 e R$ 395,78 por arroba. Ambos atingiram suas máximas no dia 28 de outubro, de R$ 405,35 e R$ 403,65.
A instituição atribui a valorização dos contratos futuros à expectativa de menor oferta de bovinos para abate nos próximos meses, somada à perspectiva de maior consumo interno no fim do ano e à possível retomada das compras chinesas, fatores que devem sustentar os preços no mercado físico e futuro.
